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放心“宵”费 食品安全由他们来守护
 
2024-02-22 09:11:25

元宵佳节即将到来,许多商超陆续上架元宵食品。为保障市民放心“宵”费,我区开展元宵食品专项检查。

昨日上午9时,记者跟随区市场监管局工作人员来到某大型商超,冷冻食品冰柜区里有各式各样的汤圆和水饺,工作人员随机选取了几件商品,仔细查看包装袋是否完好无损、产品标签是否符合食品安全标准、产品保质期是否合格等。

“元宵节马上到了,相关食品也已经陆续上市。为了让市民放心食用,营造良好的食品安全环境,我们会做好相应的检查工作。”区市场监管局工作人员唐雪平告诉记者,除了基础检查外,该局还组织开展元宵节食品安全专项抽检,抽检元宵节时令食品4批次,其中汤圆2批次、水饺2批次,区食品药品监测中心将对其中的氧化值、糖精钠、铅等项目进行检测。

接下来,区市场监管局也将增加人手,继续针对辖区内元宵期间相关食品安全进行检查,落实食品安全各项法律法规,自觉维护市场价格稳定,切实守护好市民们节日期间“舌尖上的安全”。

消费提示

检查食品包装标识 选购时要注意食品包装标识是否齐全,如:配料表、净含量和规格、生产者和经销者、地址和凯发天生赢家一触即发官网的联系方式、生产日期和保质期、贮存条件等。

查看产品是否完好 挑选袋装汤圆时,要选择密封完好、袋内无黏结、无破损和变形的汤圆。如袋内有较多冰屑,可能是产品反复解冻造成的,最好选择无冰屑或少冰屑产品。

谨慎选购散装元宵 购买散装汤圆时,要选择卫生条件好、证照齐全、信誉好的经营单位,看外观是否新鲜、有无粘结、是否色泽洁白、有无杂点等。散装产品现场生产为佳。

特殊人群适量食用 元宵的主要原料是糯米粉、变性淀粉、白砂糖等,由于糖和油的含量相对较高,建议消费者适量食用,尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者更要谨慎食用。

 
来源:余杭时报    作者:记者 傅博文     编辑:陈俊男    
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