每日商报讯 据杭州市商务局市场监测统计，上周（2月12日-2月18日）猪肉和蔬菜日均交易量均大幅减少。 与前一周相比，上周市区猪肉日均交易量2948头，减少44.5%；生猪到杭价16.67元/公斤，下跌1.5%；白肉批发价日均22.64元/公斤，上涨3.2%。上周条肉零售价44.26元/公斤、夹心肉39.38元/公斤、腿肉39.24元/公斤、全精肉44.5元/公斤、猪大排41.88元/公斤，较前一周分别上涨4.1%、上涨5.6%、上涨5.8%、上涨3.3%、上涨1.9%。 上周蔬菜日均交易量1570吨，较前一周下跌27.8%；其中省外蔬菜供应量下跌11.4%，本地蔬菜供应量下跌46.9%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“7涨10跌”，价格上涨的品种分别是小白菜、大白菜、包心菜、青圆椒、青尖椒、青菜和冬瓜；价格下跌的品种分别是芹菜、花菜、茄子、西红柿、丝瓜、四季豆、胡萝卜、菠菜、萝卜和土豆。 禽蛋批发价略有波动，与前一周相比，普通鸡蛋7.7元/公斤，下跌6.6%；普通鸭蛋17元/公斤，持平。纳入监测的6个水产品上周售价“4涨1平1跌”，其中鲫鱼、草鱼、包头鱼和小黄鱼价格上涨；带鱼价格持平；鳊鱼价格下跌。 | 
