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深圳查处3家茉酸奶门店
 
2024-05-30 09:35:40

中国消费者报深圳讯(记者黄劼)针对近日媒体曝出茉酸奶存在食品安全问题,5月28日,深圳市市场监管局组织执法人员对深圳市21家茉酸奶门店开展全覆盖执法检查,发现3家茉酸奶门店存有问题。

茉酸奶是一家现制酸奶品牌,该品牌成立于2014年,目前在全国拥有超过1500家门店。5月27日,有报道称,多家外地茉酸奶门店,存在销售使用过期40余天的原料、更换有效期标签、不按时报废原料、常温存放应冷藏的水果等现象。当天下午,茉酸奶发布致歉声明表示,涉事门店违背了茉酸奶所提倡的“食品安全”理念,在日常运营中均未严格执行茉酸奶总部的运营操作和培训标准,公司已经第一时间进行整改。针对涉事加盟门店,茉酸奶总部已经安排即刻闭店,并将永久与其解除合约。

为及时消除食品安全隐患,5月28日,深圳市市场监管局组织对全市21家茉酸奶门店开展全覆盖执法检查,重点排查是否存在食品安全问题。截至5月28日中午,已全面完成21家茉酸奶门店检查工作,检查发现:1家门店新鲜水果未按照要求冷藏储存;1家门店食品容器标识不清;1家门店存在有效期标签不规范和未建立落实“日管控、周排查、月调度”工作机制等问题,执法人员已现场责令这3家门店限期整改,并给予警告处罚。在检查中,没有发现外地门店被曝光的使用过期原料、篡改时效标识等其他违法行为。

深圳市市场监管局提醒广大食品生产经营者,要自觉落实食品安全主体责任,严守食品安全底线,为消费者提供安全放心的食品。若违反《食品安全法》相关规定,最高可处货值金额20倍罚款,情节严重的,吊销许可证。深圳市市场监管部部门将举一反三,持续加强对全市餐饮门店的食品安全监管,及时消除食品安全隐患,严厉打击食品安全违法行为。

 
来源:中国消费者报•中国消费网     作者:黄劼    编辑:陈俊男    
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